NOS PLATS
Un trio gourmand et généreux : frites de banane plantain , riz assaisonné aux épices africaines ou d’ailleurs et poulet braisé . Servi avec la sauce ALICE notre sauce maison et ses petits légumes croquant savoureuse pour encore plus de plaisir !
Poulet braisé tendre, nappé d’une sauce onctueuse à la cacahuète, mijotée avec des épices et des légumes fondants. Servi avec du riz parfumé. Une explosion de douceur et de saveurs africaines !
Le parfait équilibre entre acidité et douceur ! Poulet braisé mariné dans une sauce citronnée aux oignons confits, relevée d’une touche de moutarde et d’épices africaines. Servi avec du riz blanc.
Un voyage direct en Côte d’Ivoire ! Poisson braisé mariné aux épices, grillé à la perfection, accompagné d’attiéké (couscous de manioc), d’une sauce tomate épicée et de crudités croquante. Un incontournable !
Un voyage direct en Côte d’Ivoire ! Poulet mariné aux épices, braisé à la perfection, accompagné d’attiéké (couscous de manioc), d’une sauce tomate épicée et de crudités croquantes. Un incontournable !
Le plat emblématique du Sénégal ! Riz mijoté dans une sauce tomate épicée, accompagné de légumes fondants et de poulet braisé. Avec en complément sa sauce oseille au nététou. Un plat réconfortant et plein de caractère !