Un trio gourmand et généreux : frites de banane plantain , riz assaisonné aux épices africaines ou d’ailleurs et poulet braisé . Servi avec la sauce ALICE notre sauce maison et ses petits légumes croquant savoureuse pour encore plus de plaisir !
Poulet braisé tendre, nappé d’une sauce onctueuse à la cacahuète, mijotée avec des épices et des légumes fondants. Servi avec du riz parfumé. Une explosion de douceur et de saveurs africaines !
Le parfait équilibre entre acidité et douceur ! Poulet braisé mariné dans une sauce citronnée aux oignons confits, relevée d’une touche de moutarde et d’épices africaines. Servi avec du riz blanc.
Un voyage direct en Côte d’Ivoire ! Poisson braisé mariné aux épices, grillé à la perfection, accompagné d’attiéké (couscous de manioc), d’une sauce tomate épicée et de crudités croquante. Un incontournable !
Un voyage direct en Côte d’Ivoire ! Poulet mariné aux épices, braisé à la perfection, accompagné d’attiéké (couscous de manioc), d’une sauce tomate épicée et de crudités croquantes. Un incontournable !
Le plat emblématique du Sénégal ! Riz mijoté dans une sauce tomate épicée, accompagné de légumes fondants et de poulet braisé. Avec en complément sa sauce oseille au nététou. Un plat réconfortant et plein de caractère !
Le plat emblématique du Sénégal ! Riz mijoté dans une sauce tomate épicée, accompagné de légumes fondants et poisson farci de rof, Avec en complément sa sauce oseille au nététou. Un plat réconfortant et plein de caractère !